大部分企业职能模型中，供应都是一个非常重要的环节。在传统"人财物产供销"的模型中，供应是企业管理6种关键职能之一；在迈克尔·波特的价值链模型中，供应是企业几种可以增值的基本活动之一；站在更高的层面来看，管理学家们把企业从原材料和零部件采购、运输、加工制造、分销直至最终送到顾客手中的这一过程被看成是一个环环相扣的链条，并以"供应"二字命名之，这就是供应链理论。甚至在很久以前的中央电视台春节晚会上，侯 ERP能解决供应问题吗？
大部分企业职能模型中，供应都是一个非常重要的环节。在传统"人财物产供销"的模型中，供应是企业管理6种关键职能之一；在迈克尔·波特的价值链模型中，供应是企业几种可以增值的基本活动之一；站在更高的层面来看，管理学家们把企业从原材料和零部件采购、运输、加工制造、分销直至最终送到顾客手中的这一过程被看成是一个环环相扣的链条，并以"供应"二字命名之，这就是供应链理论。甚至在很久以前的中央电视台春节晚会上，侯耀文与黄宏的一个小品就有"四个小2灭掉一个大王"的说法，四个小2指供应、销售、生产、财务四个科长，大王则指厂长，可见供应的重要性深入人心。
其实要说明供应的重要性不需要这么费劲--供应是企业经营中物资流的入口与资金流的出口，其"把关"的特点使得其重要性几乎是天然的。但是在买方市场中，供应工作真的就那么简单吗？那要看你怎么定义供应工作、怎么要求供应绩效了。那么，什么是供应？或者说企业的供应工作都包括哪些内容呢？
从供应的对象看，企业生产经营所需的内容均需要供应，例如劳动力、土地房屋以及设备、资金、外部提供的信息以及服务、各类材料。由于业务的特殊性，劳动力供应通常由人力资源部门完成，土地房屋设备等的供应通常由投资部门或专门的设备管理部门完成，资金供应通常由财务部门或单独的融资、证券部门完成。由供应部门或称采购部门来完成的，多指原料、半成品（零部件）、辅助材料、运行材料和贸易物品。
从供应的流程来看，通常包括制定供应（库存与采购）计划、供应商选择与管理、购买和支付、订单处理、运输与储存。
对于供应工作绩效的评价，也不应凭感觉，好与坏可以从供应管理财务指标、供应管理的生产率、供应管理质量等多个方面来评估。常用的评估指标包括：（1）主要的供应管理财务指标有：总供应成本（TSC）、采购订单成本（POC）、供应商存货回报（SROI）、总购得成本（总拥有成本或总物流成本）；（2）主要的供应管理生产率指标有：管理的物料品种数目、管理的存货单元数目、管理的供应商数目、管理的采购金额、每人每小时处理的采购订单数目、存货周转次数与目标比较、订单满足情况与目标比较等；（3）供应管理质量的4个有效指标是：完美采购订单比例（PPOP）、供应商订单满足率、供应商满意指数、收据和采购订单匹配率等。
知道了供应工作有哪些内容，有哪些绩效标准，我们就可以对企业供应管理的工作目标、工作中的重点与难点进行一个简单的描述，如表一： 表一：供应管理的工作目标、工作重点与难点
那么，作为现代管理思想与管理方法的集大成者，ERP系统又能通过什么功能与方法帮助企业管理好供应工作呢？
