像买股票一样杀猪 双汇数据大集中适逢其时

像买股票一样杀猪 双汇数据大集中适逢其时

【 专稿】只有一台数据采集机，但双汇集团已经实现全流程的数据监控和分析。无论是班组信息、生产信息、考勤信息、入存库信息还是物料信息，所有有关生产的信息会直接生成成本数据，自动进入到双汇的ERP系统。“所以我们每天早上看到最新数据就知道哪个厂赚钱、哪个厂亏钱，可以立刻做出决策。”双汇集团CIO刘小兵说。

买生猪也要预测价格

2008年对全世界来说都是艰苦的一年，但双汇在经济形势不景气情况下反而逆势而上，不仅通过对生产流程的信息化改造、IT与业务进行深度融合降低了生产成本，而且销售超过往年预算，净利润达到60多亿元。

刘小兵告诉记者，生猪的价钱跟期货和股票几乎一样，也在不停地波动，如果能在错综复杂的波动中掌握和预测生猪今后的价格走势，便占据了市场先机。

由于整个生产过程的数据已经全部进入系统，因此双汇现在可以获得非常完整的生产数据，对生猪购买、销售等决策也是基于数据的完整性。因此双汇可以根据今年生猪的数据研究其价格走势，今后几个月它的价格会降还是会涨，如果要降，双汇便降低收猪进库，如果要涨就可以多收。“我们每年宰杀一千万头猪，如果每公斤猪的价格错几分钱，总体就是上千万元的损失。”刘小兵说。

由于火腿肠这种产品不受气候、季节、雨水等天气因素影响，却可能会被突如其来的疫情打乱计划，无法完全按照订单制进行排期生产，因此对市场消费量的把握就显得极其重要。按照现在获得的数据，双汇把历史上数年的数据汇总起来，根据相关数据可以准确地预报出2009年应该增长的数量。按照这个预测数值，双汇对库存量、饲料、人工等分别进行安排，测算出每天的产量应该是多少最合适，并将计划分布到一年的每一天。

“以前有的厂长在月初几天非常繁忙，月中一过就放松几天，到月底了发现没完成任务就赶紧抓紧，完成月计划；现在双汇的厂长们要面对每天的计划，当天的计划当天完成，保证了每一天才能保证每个月，并保证一年的任务完成。”刘小兵说。